Vinho Branco Pouilly Fuissé Terroir
- Chardonnay
Esse Domaine familiar foi criado em 1878. Sempre dedicado aos vinhos brancos de Chardonnay, a safra de 2016 marcou a produção do primeiro vinho tinto do Domaine. Os 30 hectares se distribuem entre as AOC Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Saint Véran, Mâcon-Villages, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Blanc e Bourgogne Pinot Noir, todas com o certificado de agricultura sustentável Haute Valeur Environnementale.
O Mâconnais é a maior sub-região produtora de vinhos da Borgonha, focada principalmente nos brancos feitos a partir da Chardonnay. São vinhos de cor intensa, aromáticos e com bom corpo, fáceis e agradáveis para se beber. Os tintos, diferentemente do restante da região, são majoritariamente feitos a partir da Gamay.